Tương Ớt Xào Bình Định

Mô tả

Tương Ớt Xào là một loại nước chấm phổ biển tại Bình Định – Miền Trung. Thường được sử dụng để tăng thêm vị giác cho hải sản, gà, đồ nướng…

Nguyên liệu

• Ớt trái.
• Cà chua.
• Ớt chuông.
• Hành.
• Tỏi.
• Gia vị: đường, muối, dầu ăn, rượu.

Cách sử dụng và bảo quản muối ớt đỏ

• Bạn có thể sử dụng tương ớt xào ngay sau khi mua về.
• Nếu không dùng hết một lần, bạn hãy đậy nắp kín rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Nếu làm đúng các bước hướng dẫn trên thì nước chấm có thể để được rất lâu. Thời gian bảo quản trung bình là khoảng 2 tuần.